Passion, expertise et bon sens technique

Notre histoire

Je m'appelle Clément, ingénieur de formation et fondateur de Brewing Tekniks.

L'aventure commence en 2020, lorsque mon père et moi créons Les Tours du Malt, une microbrasserie pensée différemment. Dès le départ, nous faisons le pari d'intégrer un espace de service directement au sein du bâtiment, convaincus que l'expérience client est au cœur de l'identité d'une brasserie moderne — alliant technique, convivialité et performance opérationnelle.

En 2022, un ami me sollicite pour l'aider à monter sa propre brasserie. C'est le déclic : je replonge avec enthousiasme dans la mécanique, l'électronique et la gestion de projet. En 2023, Brewing Tekniks voit le jour.

Notre mission

Accompagner les porteurs de projets et les brasseries en activité avec des solutions techniques sur-mesure, indépendantes de toute marque. Dimensionner, installer, automatiser, optimiser : concevoir des installations adaptées à la réalité du terrain, et non à un catalogue.

Notre approche

Nous accompagnons une dizaine de projets par an, un choix assumé qui nous permet de garantir un suivi rigoureux et personnalisé, de la conception à la mise en service — et bien au-delà.

Notre zone d'intervention n'est pas limitée : la France en grande majorité, sans nous fermer à une mission outre-mer ou à l'étranger. La rigueur est alors d'autant plus importante que les délais d'approvisionnement sont longs et les fournisseurs locaux parfois inexistants.