Audit & maintenance
Audit process & maintenance, instrumentation
Audit du process et de la maintenance, puis implantation de capteurs pour suivre la production.
Le contexte
Une brasserie en activité souhaitait un œil extérieur sur son process, sa maintenance et son efficacité opérationnelle.
- ClientMicrobrasserie partenaire
- LieuFrance
- Type de projetAudit & maintenance
Ce que nous avons fait
- Audit du process de production et de la maintenance
- Implantation de capteurs (débitmètres, températures, contrôleurs)
- Recommandations priorisées et chiffrées
Le résultat
Une feuille de route claire et un suivi mesuré de la production.
Ce que nous avons déjà fait chez d'autres brasseries
Réseau d'eau glycolée pour la partie froide
Création du réseau d'eau glycolée de la partie froide, en préparation de l'installation de la nouvelle brasserie.
Voir ce que nous avons fait →
Démonstrateur de récupération de CO2
Récupération, filtration et stockage du CO2 fermentaire dans notre propre brasserie, en conditions d'exploitation réelles.
Voir ce que nous avons fait →
Ligne de tirage mural & beer wall
Implantation d'une ligne de tirage et d'un beer wall pour valoriser la bière directement sur place.
Voir ce que nous avons fait →Un projet, une question, une panne ?
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